Selections | トーキョー☆ ブックマーク

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Wakiya一笑美茶樓

赤坂の静かな裏通りにある隠れ家

六本木・麻布 / 六本木・麻布その他
キーワード：中華 , おしゃれ , 隠れ家 , 有名シェフ

赤坂の静かな裏通りにある「Wakiya 一笑美茶樓」。季節感のある厳選素材を使用した、身体に優しい本格中国料理が楽しめます。オーナーシェフはヌーベルシノワの先駆者・脇屋友詞氏。五味（甘味、苦味、塩味、酸味、うま味）の調和を上手に取り入れた創作性の高いコース料理をはじめ、伝統的なアラカルト料理はどれも高評価を得る絶品もの。店内は３フロアに分かれており、1Fにはメインダイニングとガーデンテラスが、２Fは和個室、３Fは大切な方をお招きするに相応しい洋個室と、小さなバーがあります。フロアごとに異なる表情があるのも魅力。カジュアルにも、エレガントにも使える人気店です。