和と洋を融合させた新しいスイーツをおみやげに
百合根のモンブラン、煉切り苺のチーズタルトといった名前からもわかる通り、こちらが提供するのは野菜や和素材を用い、和菓子の製法も取り入れた新感覚スウィーツ。お彼岸にはおはぎ、単語の節句には柏餅などの季節に合わせた和菓子も充実させるなど、老舗和菓子店が母体ならではのこだわりも。また、和三盆などの和素材が軽い食感で楽しめる和風味クッキーや、お茶の深い味わいを凝縮した焼菓子の深々深緑はギフトにも最適!



バイシンアンタカシマヤシンジュクテン
梅芯庵 髙島屋新宿店