おなじみの洋食メニューが生まれた老舗レストラン
創業は明治28年。創業者がフランス料理を日本人の口に合うよう、独自のアレンジで生み出したのが「洋食」。ここから数多くの定番洋食メニューが誕生しました。2代目のアイディアから生まれた「ポークカツレツ」や、特性デミグラスソースを使用した「ハヤシライス」など、今なお創業当時と変わらぬレシピで、伝統の味を守り続けています。3 階建ての店内は、古きよき時代を感じさせるレトロな雰囲気。世代を超えた常連客も多い人気店です。
創業は明治28年。創業者がフランス料理を日本人の口に合うよう、独自のアレンジで生み出したのが「洋食」。ここから数多くの定番洋食メニューが誕生しました。2代目のアイディアから生まれた「ポークカツレツ」や、特性デミグラスソースを使用した「ハヤシライス」など、今なお創業当時と変わらぬレシピで、伝統の味を守り続けています。3 階建ての店内は、古きよき時代を感じさせるレトロな雰囲気。世代を超えた常連客も多い人気店です。



| 住所 | 中央区銀座3-5-16 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3561-7258 |
| 営業時間 | 11:15~15:00(LO14:15) 、16:40~21:00(LO20:30) |
| 休日 | 日 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩約2分 |
| 情報掲載日 | 2010/03/01 | URL | http://www.ginza-rengatei.com/index1f.html |