ケーキの「モンブラン」で有名な洋菓子の老舗

1933（昭和8）年創業の洋菓子の老舗。ケーキの定番、「モンブラン」を日本で初めて販売したのは、こちらの初代店主です。アルプス山脈のモンブラン山をイメージしたケーキは、その名の通り、雪に見立てたメレンゲが特徴。当時のレシピを守り、裏ごしした栗の甘露煮を使用した練切など、今でもひとつひとつ手作業で作っています。そのほか、全国から取り寄せる旬の果実を使ったスイーツが常時30～40種。店内には、東郷青児画伯の絵が飾られた喫茶室もあります。バターの風味豊かで、しっとりとした食感のクッキーは、贈答用に人気です。
公式Twittreはこちら。　@MontBlancTokyo