自家製とんこつスープ、飽きの来ない赤坂ラーメン

創業30年、赤坂で生まれ、赤坂で育った屋台の味。自ら屋台をひいた経験を持つオーナー。スープは塩味をベースとした、自家製とんこつ味。クセはありませんが、コクと深みがあります。コシのある太めの麺はスープによくからみます。チャーシュー、メンマ、キムチ、スペアリブ等の具は、ほとんど手作り。特に、チャーシューは上質の肩ロースをじっくりと煮込み、とろけるような舌ざわり。定番の「らーめん」（680円）、「赤坂小町らーめん」（780円）は飽きの来ない味。ねぎラーメン、揚げにんにくラーメン、特製餃子など、一度食べたら、病み付きになる味を体験してみて！　常連客には芸能人や有名スポーツ選手、政治家がいて、店内のサイン色紙にはファン層の広さが表れています。