老舗ホテルのメインダイニングで堪能する、モダンフレンチ
1890（明治23）年開業の「伝統と格式」、継承された「おもてなし」が光る帝国ホテル東京のメインダイニング、フランス料 理「レ セゾン」。“クラシカルモダン”をテーマにデザインされた店内は、重厚感がありながらも洗練された雰囲気で落ち着きます。ここで味わえるのは、フランスから招聘された名シェフ、ティエリー・ヴォワザン氏が腕をふるうモダンフレンチ。厳選された食材を十分に生かし、伝統的なフランス料理に新しい感性を加えた 料理は、ワインやシャンパンとともにどうぞ。前菜、スープ、メイン、デザートにフロマージュ……コースで頂けば、フランス料理を心ゆくまで堪能できます。できるだけ予約がおすすめです。
レ セゾン
レ セゾン
